HOSHINA's Diary.NET
2006-04-01 [長年日記]
2006-04-02 [長年日記]
★ LinuxでWUXGA via DVI
アナログでは成功してるんだけどDVI経由だとうまくいかない。なぜか、1400x1050(SXGA+)に設定されてしまう。
成功事例はあるのに何故うまくいかないんだろう? GeForce FX 5200ではダメなのか? しかし、アナログでは表示できるところがまた解せないところだ。
2006-04-03 [長年日記]
2006-04-04 [長年日記]
★ 俺的カツレツまとめ
落ち着いて考えれば、A木さんのおっしゃるとおりですよね。
ちょっと混乱したのでまとめ。
- 「カツレツ」とは明治時代に銀座・煉瓦亭が、西洋料理・仔牛のコートレット(cutelette:仏語、英語ではcutlet(カットレット))を日本人向けにアレンジしたもの。
- コートレットという料理は、肉(骨付き背肉)をチーズの衣をつけて焼いたもの。(多分)
- 「カツレツ」は肉に豚を使い、小麦粉・玉子・パン粉の衣をつけて油で揚げたもの。
- 「パン粉」は日本発案。(当時西洋料理にはなかった)
「とんかつ」という名前をはじめて使ったのは、新宿・王ろじ追記参照- 「洋食」とは西洋料理を日本人向けにアレンジしたもの、または西洋料理の技法を取り入れたもの。カツレツやハヤシライスは洋食。
参考文献: http://www.fb-service.co.jp/watasi/rengaok/renga.htm
こんな感じ? 違ってたら教えてください。
(14:21ツッコミ受けて追記)
「とんかつ」という名称の起源については諸説あり。
- 新宿・王ろじ説
大正10年、神楽坂に「双軒」として開業。昭和15年頃、「とんかつ」の看板を上げた写真記録がアリ。開業当初から「とんかつ」の名前を使っていたかどうかは不明。
- 上野・ぽん多本家説
御徒町のぽんち軒のコック・島田信二郎氏(後の「ぽん多本家」創業者)が厚切りカツレツを考案。ぽんち軒がこれを「とんかつ」の名称で呼んだ。
島田信二郎氏本人は「とんかつ」と呼ばれることを嫌っており、現在のぽん多本家のメニューでは「カツレツ」となっている。
ほかに、上野の料理屋「楽天」説もある。
参考文献: 東京のとんかつ屋さん > とんかつの歴史を考える
★ LinuxでWUXGA via DVI (2)
GeForce 6200Aに差し替えたら、ファミコンカセット斜め挿しした時のようなノイズが…相性問題か、はたまたしばらく放置してあったのでぶっこわれたか。
ヤケになって他のPCに挿さってたRadeon 9250すっこぬいてさしてみた。radeonドライバでアッサリWUXGA via DVIが動いた。ひょうしぬけ。
2006-04-06 [長年日記]
★ Dell 2407WFP
そろそろ初期発注組が届いているころかな? と思ってレビューを探してみたが、どうやら発送が遅れているらしい。4月中旬〜下旬になるとか。
2006-04-07 [長年日記]
★ 本日のBGM
- CYCLE HIT 1991-1997 Spitz Complete Single Collection/スピッツ
- CYCLE HIT 1997-2005 Spitz Complete Single Collection/スピッツ
新しいほうが逆にわからんね。
2006-04-08 [長年日記]
★ ソース作り
ロールキャベツのソース作りに失敗したのがなんか悔しかったので、ホワイトソースにチャレンジ。
- バター30gほどをフライパンで溶かす。
- 小麦粉大さじ3杯ほどを混ぜる。
- 牛乳300mlほどをちょっとずつ混ぜる。
- 塩とコンソメスープで味付け。
全体の工程は弱火で焦がさぬよう。
まずまずのデキ。さて、何に使おう? (ぉ
すっかり、お料理日記になっている件。
2006-04-09 [長年日記]
★ 今日の晩飯
マカロニグラタン。
昨日のホワイトソースを使って作ってみた。
- マカロニを茹でる。
- 鶏肉、タマネギをコンソメスープで煮る。
- 器に入れ、塩・コショウで味付け。缶のマッシュルームも一緒に入れた。
- ホワイトソースをかけ、上から粉チーズをふる。
- オーブン200度で20分。
- 粉パセリふりかける。
ホワイトソースがちょっとしょっぱい目だった。でもちゃんとグラタンにはなってた。満足。
今週は通勤予定だからあんまり料理はできないかな。
2006-04-10 [長年日記]
★ modutils
modutilsとmanpages-devがconflictする。
今、manpages-devがないと非常に困るのだが、うーむ…と思っていたら、kernel-2.6に移ってmodutilsはmodule-init-toolsに変わってたのね。サクッとmodutilsを削除。
2006-04-11 [長年日記]
★ 総務のオネイサン
タバコスペースにて。
◇「○さん、僕が総務の仕事やるんで代わりにプログラム書いてくださいよ。」
☆「ははは」
○「ヤダー、私に書けるのなんて、シーゲンゴのプリントエフでハローワールドぐらいですよ〜 ＞＜」
◇・☆「(ポカーン)」
まさか、総務のオネイサンの口からprintfとかhello worldの単語が出てくるとは思わんかった。
2006-04-12 [長年日記]
★ ソケットでコネクションが切断されたら
メモ。ソケット接続においてクライアントからconnectで切断した後でサーバ側から切断されると、
- sendは一回目はエラーを返さない。二回目でEPIPEを返し、SIGPIPEが発生。
- recvはエラーを返さない。受信サイズが0だったら切断されたと見做してよい。
- タイムアウトとかするわけではない。
らしい。
recvを期待している受信サイズになるまでループしてたから、無限ループに陥ってCPU100%使ってたぜ。(ぉ
参考: Programming UNIX Sockets in C - Frequently Asked Questions
2006-04-13 [長年日記]
★ xorg 7.0
アップデートするかどうか半日悩んだが、結局上げてみた。
初回起動失敗。x-window-systemのアップグレードでxorgパッケージが入らなかったのが原因。で、入れた。
なんとなく重い気がするがとりあえず起動した。だが、一部のフォントが表示されない。
日本語キーボードでアンスコが打てない。これは痛い。→解決: XkbRulesをxfree86からxorgにしたらOK。
2006-04-14 [長年日記]
★ 成分解析 on WEB
Web版もあったのか。
☆なの解析結果
- ☆なの44%は不思議で出来ています
- ☆なの42%は歌で出来ています
- ☆なの9%は濃硫酸で出来ています
- ☆なの3%は言葉で出来ています
- ☆なの2%は心の壁で出来ています
2006-04-15 [長年日記]
2006-04-17 [長年日記]
★ Gmailに追加されたEvent infoを使ってGoogle Calendarと連携する方法
via Going My Way.
日本語表示だとでてこない。Gmailは英語表示のほうが機能が多い。
2006-04-18 [長年日記]
★ 筋トレ再開
「ダーツで筋肉痛」の話をしたら、「ありえない」とか「重症」とか言われた。なんか悔しいので、寒さのため休止していた*1筋トレを再開することにした。チキショー! 覚えてろー!
で、寝る前にがんばってみた。
起きたら体バッキバキ。。。
ちょwww今日腕立てできないくらいボロボロwww
*1 そこがすでに弱いが
★ カカオ 99%
なんか巷で生物兵器とか言われているカカオ99%のチョコを買ってきた。明治製菓のチョコレート効果板 カカオ99%ってやつ。
食ってみた。
うーん、食えなくない。吐くとかそんなレベルでもない。確かに一枚イッキには食えねぇとは思うが。ちと残念。
2006-04-19 [長年日記]
★ おふくろの味
ハンバーグをこねて一個ずつラップして冷蔵庫へ…そんなことしててふと思った。小さい頃、ハンバーグといえばマルシンかイシイで、手作りなんてでたことなかったなぁ、と。
んじゃ、ウチの「おふくろの味」ってなんだろう?
カレーとかはモリモリ食ったが若干にんにくが入るぐらいでそれほど特徴なかったし。雑煮は抜群にうまかったが正月限定だし。
で、まぁ、よくよく考えると我が家の「おふくろの味」って、きっとメインディッシュじゃないんだよね。白菜やナスやキュウリの漬物であったり、タケノコとワラビの煮物であったり。常に食卓に上がってたワキ役が「おふくろの味」だったのかもしれない。
ちょっと、懐しくなった。
★ fflush(stdout)
今修正しているソースにこんなんが多数ある。
printf("hogehoge\n");
fflush(stdout);
stdoutは改行がきた時点で出力されるんでなかったっけ? でも、これ書いたのってUN*X Cばっかやってた人らしいし。そもそもstdoutをfflushしてなんかいいことあるのだろうか? うーん謎。
2006-04-20 [長年日記]
★ livedoor Reader
livedoor Readerが最近話題だ。livedoorのRSS Readerとしてはlivedoor Blogリーダーがあるが、こっちはステなつもりなのだろうか?
機能としてはBloglinesやGoogle Readerなど既存RSS Readerのいいとこどりで、独自要素としてはレイティングやUI切り替えが面白い。まだ、RSS Readerを使ってない人や迷っている人にはオススメしておこう。
俺的にはNotifierがFirefoxプラグインとかで出てくれないとしんどいのだが。
2006-04-21 [長年日記]
2006-04-22 [長年日記]
★ Subject: I love your food pictures...
ちょwwwFlickrに上げてる晩飯写真に英語のプライベートメッセージきたwww英語読めナスwww
以下超訳。
ある人に君の晩飯写真のリンクを教えてもらったんだけど、すっごいいいよ!
キミが興味あるかどうかはわかんないけど、4ヶ国16人でFood Blogginってサイトやってるんだ。そこにキミを招待したいと思ってね。
もし気に入ってくれたら(単にアクセス数増やしたいってだけでもいいんだけど)、言ってくれればアカウント作るよ!
とりあえずキミのところはブックマークさせてもらったよ。これからも見させてもらうよ、素晴しい写真を! :)
こんな感じ。さて返事書くか。
ちょwww俺英語書けナスwww
2006-04-24 [長年日記]
★ 春を感じる天麩羅会
19:20銀座到着。待ち合わせ時間は19:50だったが、この機に遅れることはまかりならんwので、早めに到着。そのへんを散歩。どうも銀座というのは落ち着かない。10分前になったぐらいで待ち合わせ場所のマツキヨへ。ゲストがすでに到着してた。話をしながらA木さんを待つ。19:50、A木さん到着。
今回の会場となるお店は「天ぷら近藤」。知っている人にはあまりに有名なお店…らしい。ええ、知りませんともw 一応、A木さんから事前情報を頂いておりましたが、敢えて予習はせず。ヘンな先入観を持たずに楽しみたかったため。けしてサボッたわけでは(ry
カウンターに座り、A木さんが「おまかせで」、と。
☆はこういうお店に慣れないのか、緊張した面持ち。A木さんに『好きなように食えばいいんだよ』とアドバイスされる。
海老(胴、尾)、アスパラ、レンコン、キス、白魚、雲丹、たらの芽、ふきのとう、こごみ、しいたけ、めごち、さつまいも、あなご、そしてシメに天茶。*1
うまい。確実にうまい。*2事前情報のせいかもしれんが、海産物以外のほうがよく感じた。アスパラの瑞々しさ、レンコンの歯応え。たらの芽はビミョーに食感が足りない感じがしたが、ふきのとうのほのかな苦さに春を感じた。
この日、食パン一枚しか食べていなかったヲレだが、肉厚なしいたけを食したあたりで、かなり満腹になっていた。それを知ってか知らいでか、さしだされたサツマイモ。ちょwwwテラデカスwww*3 だが、これがメチャメチャうまかった。サツマイモに対する考えを改めさせられる一品であった。だが、支払った代償は大きく、その後はキツかった。ひそかに天茶との再戦を誓う☆なであった。
ゲストとはそこで別れ、A木さんとアイリッシュスタイルのバーへ。銀座において、600円/1杯というアリエナスなところ。軽く飲みながら、熱くエンジニア論(ry
23:30、帰路に着く。え? 早い? いやぁ、前回が前回でしたしねぇw
つか、今回もA木さんにご馳走になってしまった…。そんなつもりはなかったのに…。チキショー、覚えてやがれ! いつか絶対に接待してやる!!
2006-04-25 [長年日記]
★ Core Duo Let's note
松下電器産業株式会社は4月25日、Let'snoteシリーズの新製品として、新筐体を採用したCF-Y5をはじめとした4機種を、5月19日から、順次出荷すると発表した。
Core Duoレッツキター!!! …と思ったらY5だけなのね。まぁ、W2がまだまだ現役なので買い替える予定はないんですが。
2006-04-27 [長年日記]
★ 某アルバム 2006年夏、大幅リニューアル
なんか、会社情報覗いたらそんなんなってた*1。採用情報を見ると、「C#.net開発経験者優遇」なんてのがあるんだが、そういう方向に行くのだろうか?
*1 つか、トップに出すべき情報だと思うが。
★ RSS Reader
livedoor Readerが発表されてからBloglinesと併用しているが、キーボードショートカット中心だと、livedoor Readerのほうが便利だなぁ。元記事を開くショートカットとピンの存在が大きい。
そういや、Google Readerどうなったかな、と久しぶりに覗いてみると、いつのまにか結構成長していたようだ。LinuxのFirefoxでまともに動くようになってるw フィードの共有とかで考えるとこっちのほうがいいかも。まぁ、del.icio.usやはてブ使えば済む話だが。ざくっとタイトルだけ眺めればいいフィードとかもあるので一括既読がないと不便なのだが見当たらない。あとは重いのが難点か。
最近、Bloglinesからasahi.comが見えないんだけど、拒否られているのだろうか?
2006-04-28 [長年日記]
★ Winny対策ソフト?
ファイル交換ソフト「Ｗｉｎｎｙ（ウィニー）」を介した機密情報流出が社会問題となっていることを受け、政府は、電子情報の流出やウイルスの被害を防ぐ新型セキュリティーソフトの開発を決めた。５月に産官学共同の開発チームを発足させ、今年度中に試作品を作る。０７年度から政府機関で試験運用を開始。改良を重ね、完成品は民間に提供する。政府が自ら対策ソフト開発に乗り出すのは異例だ。ただ、開発する際に技術的な困難があるうえ、どこまで普及するかわからず、ウィニー対策の決め手になるか不透明だ。
無駄なことを…
2006-04-30 [長年日記]
★ ハードディスクのメーカー
○「ハードディスクが欲しいんですけど、どこのメーカーがいいんですかねぇ?」
☆「うーん、そうだなぁ…」
○「バッファローとかですかね?」
☆「…」
相手は一般人。日立とかSeagateとか答えようと思った俺は若干のギャップを感じてしまった。
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● A木 [カツレツの中で肉が豚なのがトンカツじゃないのか？ 正確に言えば、トンカツレツってことだ。ちなみに、カツレツというのは..]